
煎煮焗雞材料:
超市冰凍貴妃雞一隻,蠔油,油,醬油適量。
煎煮焗雞做法:
1, 將貴妃雞解凍洗淨後,表皮抹上蠔油,醬油,各一至倆次。然後,
放些油到平底鍋,調至慢火,將雞上下翻轉,煎至表皮略金黃色。
2, 將雞放進不鏽鋼鍋,加入適量的水,蓋上蓋後,用小火煮15至20分鐘(要看雞的大小)。
超市冰凍貴妃雞一隻,蠔油,油,醬油適量。
1, 將貴妃雞解凍洗淨後,表皮抹上蠔油,醬油,各一至倆次。然後,
放些油到平底鍋,調至慢火,將雞上下翻轉,煎至表皮略金黃色。
2, 將雞放進不鏽鋼鍋,加入適量的水,蓋上蓋後,用小火煮15至20分鐘(要看雞的大小)。