煎煮焗雞材料：
超市冰凍貴妃雞一隻，蠔油，油，醬油適量。
煎煮焗雞做法：
1, 將貴妃雞解凍洗淨後，表皮抹上蠔油，醬油，各一至倆次。然後，
放些油到平底鍋，調至慢火，將雞上下翻轉，煎至表皮略金黃色。
2, 將雞放進不鏽鋼鍋，加入適量的水，蓋上蓋後，用小火煮15至20分鐘（要看雞的大小）。
超市冰凍貴妃雞一隻，蠔油，油，醬油適量。
1, 將貴妃雞解凍洗淨後，表皮抹上蠔油，醬油，各一至倆次。然後，
放些油到平底鍋，調至慢火，將雞上下翻轉，煎至表皮略金黃色。
2, 將雞放進不鏽鋼鍋，加入適量的水，蓋上蓋後，用小火煮15至20分鐘（要看雞的大小）。
