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關於花膠的謠言,你知道嗎?

如今網絡越來越發達,信息繁多,有些訊息真假難分,更是讓消費者們分不清真假。今天安寶寶整理了幾個比較多人誤會的花膠謠言~ 這就給大佬們呈上~ 花膠≠魚的肚子 花膠、魚肚,為魚鰾乾製品,是魚在水中調節升降沉浮的器官,而不是魚的胃或者魚的肚。 花膠長得好看就是好? 現在市面上有很多花膠是金黃、或者白茫茫的。這種花膠一般都是在加工過程中使用藥水進行了熏染或者漂色。這種花膠的原料可能是不夠新鮮或者有污染問題。吃了不僅沒用進補的作用,而且還不安全。 ...

花膠燉什麼補腎?花膠補腎做法!

花膠燉什麼補腎?花膠是補腎的佳品,無論男女老少都可以食用。花膠的最佳吃​​法是燉煮,那麼花膠燉什麼補腎呢?下面小編為您介紹花膠補腎的吃法。 花膠燉什麼補腎? 花膠就是魚肚,是各類魚鰾的干製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。這種食材素來是筵席名菜,具有相當的滋補作用和藥用價值。 《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋養筋脈。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補血,補腎,強壯機能。腰膝酸軟,身體虛弱,最適宜經常食用。 ...

花膠 ▏那些你不得不知道的事情

花膠和燕窩是我日常滋補一定不會缺少的一種. 燕窩已經是家喻戶曉了,古代宮廷和后宮爭搶的養顏美容食補佳品,但是花膠可能大家知道的就相對較少,所以今天就跟大家嘮嘮,那些關於花膠,你不得不知道的事情。 花膠其實有很多分類,從幾百塊錢到幾萬塊錢的都有,你們可以了解一下 我自己常吃的有兩種,一是黃花膠;二是鳘魚膠。其中黃花膠是性價比最高的! ! ! 雞蛋膠: ...

發花膠

花膠怎麼泡發——花膠為什麼要泡發?     眾所周知,花膠要先泡發再燉煮,很多人都想了解花膠怎麼泡發,但是大家是否考慮過花膠為什麼要泡發,花膠可不可以不泡發直接燉,花膠泡發的目的是什麼呢?  我們先回想一下網上關於花膠的泡發方法的各種說法,有的說要泡24小時,有的說要開水煮十幾分鐘,有的說要放冰箱裡泡2天。 。 ...

海參的中醫養生食療法

海參是生活在海邊至8千米的海洋軟體動物,已有六億多年的歷史,是現存最早的生物物種,有海洋活化石之稱。它經歷幾次地球大毀滅,都得以生存下來,數度見證地球的變遷。 海參形狀像蠶,色黑,全身凹凸不平,長滿肉刺。它以海底藻類和浮游生物為食,口在前端,多偏於腹面。肛門在後端,多偏於背面。背面一般有疣足,腹面有管足。 內骨骼退化為微小骨片。肛孔兼司呼吸和排出廢物。口周圍有10根或更多能伸縮觸手,用於捕食或掘穴。廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有20餘種海參可供食用。 ...

海參進補講究多,大多數人都不知道這些!

天氣漸漸轉冷,對於很多人來說,也進入了傳統的進補季節,秋冬季進補海參已經逐漸成為很多百姓的飲食傳統。刺參是海參中的極品,在全球享有盛譽。海參不僅是美食,還有“海珍”的美稱,被大家視作滋補品,但是滋補一定要根據個人的體質。 海參其性溫補 可敵人參 海參性溫,味甘、咸,有補腎、益精、消痰、利濕的功能,能“益精髓、消痰涎、攝小便、壯陽、生百脈”。表明海參有增強體質、預防疾病、延緩衰老的功效。中醫對海參的補益功能特別推崇,將其同大補元氣的人參並列,稱“其性溫補,足敵人參”。 ...

常見補虛藥——海參

【出處】 出自《本草從新》 1.《本草從新》:海參遼海產者良,有刺者名刺參,無刺者名光參。   2.《五雜沮》:海參,遼東海濱有之。其性溫補,足敵人參,故曰海參。   3.《閩小記》:閩中海參,色獨自,類撐以竹籤,大如掌,與膠州遼海所出異,味亦淡劣。   4.《百草鏡》:入滋補陰分藥,必須用遼東產者,亦可熬膏作膠用。   【拼音名】Hǎi Shēn   【英文名】Sea cucumber, Trepang   【別名】遼參、海男子 ...

海參這樣吃,營養至少翻10倍

海參營養價值高,既是宴席上的壓軸菜,又是滋補養生佳品,既是“世界八大珍品之一”,又被譽為“百補之王”。不同食物與之搭配產生不同滋補效果,如何讓海參的營養髮揮它的營養極致,要看如何搭配食材,就跟穿衣搭配突顯人們的顏值一樣。選好了,功效翻10倍不止哦。 海參食物搭配: 01.海參+小米=滋補養胃 ...

海參你知道多少?

關於海參,大家應該都很熟悉了,可是今天要給大家介紹的,是它的一些冷知識,大家看看,你是否知道? 不會游泳▼ 海參雖然生活在海中,但它卻不會游泳! 海參的前進方式是用管足和肌肉的伸縮在海底蠕動爬行,可以想像,那個速度可以說是非常緩慢了,一個小時移動距離不超過3米。 分身有術 海參有很強的再生力。若將其切成2-3段,帶有部分泄殖腔的片斷能再生成一整體。 ...

紅棗蓮子甜湯

紅棗蓮子甜湯材料: 白蓮、紅棗、土冰糖; 紅棗蓮子甜湯做法: 1、先將蓮子浸泡半日; 2、將浸泡後的蓮子與紅棗、冰糖一同放入電飯煲內,加入適量清水; 3、啟用電飯煲的”煲湯“檔,一個半小時​​,即成。 營養分析: ...