Tag: 乾鮑魚處理

鮑魚乾的泡發方法

很多人都知道幹鮑魚的美味,但是大多數都是只在飯店吃過,家庭做都覺得太費時費力,還做不好,還有更多人在抱怨,為什麼那麼小的鮑魚乾,我泡的時間也很久啊,為什麼燉的時候,還是嚼不爛啊,還有就是,鮑魚乾很多朋友也問我,說怎麼做的就不好吃呢,怎麼做的就覺得味出不來,, ,,,, ...

鮑魚洗徹底靠3步

鮑魚,是小鮮最熱愛的海產之一 圓鼓鼓的肉,嫩彈彈的口感 相信很多人都喜歡 無論是燒烤,還是燜煮都能撩得人芳心怒放 那麼,你知道怎麼洗淨鮑魚嗎? 鮑魚是一種很髒的單殼軟體海洋生物 要想吃它,得仔仔細細的洗乾淨以防中毒 那麼,今天就讓小鮮來教大家如何清洗鮑魚! 清洗鮑魚3步走 1、買回來的鮑魚要用鹽水泡30分鐘 2、用牙刷刷鮑魚周邊褶皺的地方,多刷幾遍 ...