Tag: 日式唐揚炸雞

香辣炸雞肉塊,雞腿

炸香辣雞肉塊,雞腿 材料: 帶皮雞肉塊,雞腿(半只);醃料:1匙糖,2匙紅椒粉,2匙大蒜頭粉; 炸雞用的粉:1碗麵粉,2碗玉蜀粉,2匙辣椒粉,2匙大蒜頭粉,2白辣椒粉, 再加香料(半茶匙小茴香粉,半茶匙孜然粉,1/4茶匙小荳蔻粉,1/4茶匙薑粉,半茶匙芫茜子粉);2個全蛋液。 做法: ...