Tag: 西芹炒鮮魷食譜

炒西芹

炒西芹材料: 西芹半棵或一棵,雞柳一小包,油適量,鹽適量。 炒西芹做法: 將西芹切成段狀備用,再把雞柳用油,鹽醃大約10-20分鐘備用 先用油預熱平底鍋,再放西芹爆炒,撈起備用,之後炒雞柳至差不多熟透再放鹽,加入之前炒好的西芹翻炒,放少量水,蓋上蓋,煮大概一分鐘即可上碟。