面豉汤

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面豉汤(面屎汤)材料:

  水400毫升,鱼干30克,豆腐大约15小块,海藻(海带)适量,面豉酱2-4汤匙。
 

面豉汤(面屎汤)做法:

将鱼干洗干净,再用水泡浸约30分钟,开中火将水煮沸,再煮5分钟,捞出鱼干,加入面豉酱,煮至溶透,加入豆腐块及海藻(海带),以小火煮大约5分钟。

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